重庆市彭水县羊肚菌上市村民采摘忙小花楠高秆薹草簕竹刺核藤属察隅箭竹

重庆市彭水县：羊肚菌上市 村民采摘忙

阳春三月，春光明媚，随着气温逐渐回暖，重庆市彭水县走马乡龙胜村6组羊肚菌种植基地迎来采摘期，农户们正在抓紧时间采摘，一片热火朝天景象。他们蹲于菌垄间，一手拿着小刀，一手扶着羊肚菌，小心翼翼地贴着地鸢尾属面将羊肚菌从根部割开，再将其放入篮子里尾球木或桶中。从目前采摘情况来看，亩产鲜菇310斤左右。羊肚菌开始采摘以来，每天采收鲜菇斤，鲜菇市场售价每斤80元。

栽种羊肚菌，用J表示从租地、材料、造园、菌种到人工，每一亩都需要投入大约元左右，平均亩产300斤，斤鲜羊肚菌可以晒出1斤干羊肚菌。新鲜采摘的羊肚菌按每斤最低收购价80元计算，亩产值高达2万元左右，除去成本，每亩还有8000元左右利润。

据悉，龙胜村气候条件和土壤非常适合种植羊肚菌且羊肚菌产品供不应求，市场价格稳定，生长期4个月左右，生基于上述分析产周期短，经济效益好。

截至目前，龙胜村已发展种植羊卤蕨科肚菌80亩，有效带动25户农户增收，人均收入3000余元。如今，种植结构岗斑鸠菊日趋多元化，特色食用菌种植成为农民增收致富的 香饽饽 ，小小羊肚菌成为 致富伞 。种植羊肚菌具有广阔的市场前景，接下来，龙胜村将延长羊肚菌产业链，将羊肚菌销往更多地区。