萝卜缨小白菜凉菜白萝卜丝凉菜鬼臼属
文章来源:中财农业网 | 2023-01-29
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1、农村收获后的萝卜缨子怎么做好吃。又到了萝卜收获的季节,今年因为天气好雨水足,地里的萝卜长的分外的水灵。村里的大爷大妈这几天正在忙着刨萝卜,挖坑存萝卜。而剩下的萝卜缨子,因为现在院子里不养猪也不养鸡了,很多人都把它随手扔在了地里面。早知道以前这些萝卜缨子,放在以前那可是农村过冬的美食啊。萝卜缨子不光可以喂猪喂鸡,在过去粮食紧缺的时候,也是庄户人家冬天餐桌上的必备美食。
2、那个时候家家户户把萝卜收获以后,都会用萝卜缨子拉回家里,来腌制酸菜的,洗净晾干,配上佐料和黄豆,腌制一段时间,就是美味可口的上好酸菜。不管是做鱼还是做咸菜吃,味道都是极好的。有的家庭还会把萝卜缨子洗净晾干,配上大肉或者鸡蛋,放上佐料调好馅料,来包饺子和包子。
萝卜缨小白菜凉菜相关拓展
白萝卜丝小菜
腌白萝卜丝是受到食客青睐的小菜之一,腌白萝卜丝的诀窍在于把握好腌制时间和选料,另外腌制手艺也非常重要,可是大家知道腌白萝卜丝的做法吗。下面妈妈网百科就来告诉大家腌白萝卜丝的做法吧。白萝卜150g、花生酱、盐、醋、黑芝麻、白芝麻各适量。白萝卜洗净削去外皮,切成细丝儿备用。放入大碗中,加入适量盐巴和醋,搅拌均匀腌制几分钟。
已经添加了花生酱,无需再加芝麻油。白萝卜、蒜末、盐、糖、生抽、香醋、蚝油。白萝卜切丝,加盐腌制15分钟,挤干水分。加糖腌制十分钟,挤干水分。依次拌入蒜末、生抽、香醋、蚝油,拌匀。如喜欢辣的可以加一些干辣椒,不喜欢蒜末可以不放,最后装盘即可。白萝卜、香油、白砂糖、醋、盐。将青萝卜洗净去皮,切成细丝,用凉开水洗净,沥干水分装盘。
白萝卜丝凉菜
拌青椒,拌海裙带和白萝卜水蒸蛋配一丢丢酱油半个白米粽子没入镜头全脂牛奶200ml#减肥减脂吃这些。超市买了一捆超高颜值小白菜,摘洗干净,开水滚三滚,鸡蛋碎、胡萝卜碎、洋葱碎、小白菜碎、花椒面,盐、味精、鸡精、耗油、花生油、差不多了,就这样吧。揉成团,滚满玉米面,上锅蒸二十分钟。沙沙的西红柿
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