大白菜能做啥素菜大白菜能做啥素菜好吃乳头冬青
文章来源:中财农业网 | 2023-01-29
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1、大白菜洗干净控水,切段。热锅烧油放入白菜杆先炒至无白芯,加入香菇炒至变软,再放入白菜叶和蒜子炒出香味,根据自家口味放入适量的盐继续翻炒,最后放入适量鸡精增加口感翻炒均匀即可。将大白菜洗净切好装在菜盆中,将大蒜去皮切好备用,在锅中放入适量色拉油,加入切好的大蒜炒出香味,将洗净切好的大白菜倒入锅中,迅速翻炒一会,让大白菜变蔫,加入适量食盐,。
2、加入少量鸡精提鲜,迅速翻炒一会,让大白菜的味料混合均匀。美味的素炒大白菜就做好了。大白菜和圣女果都在淡盐水中浸泡10分钟,反复清洗干净,大白菜斜切薄片。大蒜去皮洗净切片,姜去皮洗净切片。炒锅加入适量的油,爆香五香粉和姜、蒜片。加入白菜大火爆炒,再加入圣女果片翻炒。
大白菜能做啥素菜相关拓展
大白菜能做啥素菜吃
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干净的炒锅里加入杏鲍菇丝。慢慢煸软后盛出(干煸的时候杏鲍菇的香气迷人极啦)。一盘简单快手兼味美的青椒素炒杏鲍菇就完成了。土豆可以有多种做法,但酸辣土豆丝绝对是最下饭又爽口的做法。土豆丝里点缀醒目的红椒,顿时食欲大开。大蒜和小米椒切末,洋葱切条,香葱切小段。锅中倒入适量油,放入大蒜和小米椒炒香。
大白菜能做啥素菜好吃
大白菜是一年四季都有的蔬菜,大白菜是比较亲民的蔬菜,再加上大白菜的吃法也是非常多的,所以一直也是比较受欢迎。大白菜是属于十字科蔬菜,营养价值也是很高的,可以单独清炒、也可以炒肉、煮汤等一些吃法都是很不错的,主要看个人喜好来弄。今天小编就给大家介绍一下大白菜怎么做好吃,看看有没有朋友以前也这么做来吃过。
大白菜、青椒、淀粉、食用油、醋、酱油、蒜、鸡精、盐各适量。把大白菜冲洗干净撕成片,然后青椒切小块,蒜切成片备用。炒锅热油油热放入花椒和青椒一起爆香,然后再加入蒜片,出香味以后直接把大白菜倒入锅里翻炒,炒白菜要大火快速翻炒,这样炒出来的口感会比较脆嫩。等到白菜断生以后加入适量的醋和酱油调味,然后加入水淀粉勾芡一下,再把盐、鸡精一起加入后快速翻炒后即可起锅装盘,简单又美味的醋溜白菜就完成了。
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