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文章来源:中财农业网  |  2023-03-31

适度规模羊场怎样管理

适度规模羊场怎样管理

一、建立适度规模羊场的条件

1.理念。吃苦耐劳、勇于拼搏、依靠科学、团结协作、紧跟政策、瞄准市场。

2.资金。根据综合资源评价确定养殖规模、建好圈舍及配套工程,此外,基本上按存栏羊60元/只/月备好流动资金。

3.场地。根据拟定的规模安排场地,面积比理论测算尽量要大些,除满足正常所有的设计和规划外,留足饲草贮备用地和粪场占地。根据要求做好规划,力求科学、磐口蜡梅合理、符合工艺流程,注意环境保护措施落实。

4.品种。①种羊场。种羊场养殖羊的品种应根据当地的自然条件与市场需求综合确定,基本上绵羊的品种有:无角陶塞特、萨伏克、德克塞尔、杜泊、德国美利奴、奥州美利奴等,山羊是波尔山羊、绒山羊。对于一个种羊场来讲,品种不宜太多,一般保持在三个主导产品,过多不能突出重点,过少不能适应市场变化。②商品羊场。以产肉为主的商品绵羊场,母本选择高产、多胎、在当地适应性好的母羊,一般是小尾寒羊;公羊应根据市场预测决定,如羊毛市场行情好而羊皮行情差,则选用无角陶塞特、萨伏克、德克塞尔,如羊皮市场行情好而羊毛行情差,则选用杜泊,既要肉又要毛和皮,则选用德国美利奴。以产肉为主的商品山羊场,一般是用波尔山羊杂交。以产绒为主的绒山羊场,其产品既产绒又产肉,留种用绒山羊和波尔山羊。

5.饲料。包括饲草、饲料。原则是就地取材,尽量挖掘潜力、降低成本、注重多样性、科学配比、四季均衡,采购渠道要相对稳定。饲草等粗饲料保证贮存一年的库存量,精饲料应保证一个月的库存量。有条件的可定期对所进的饲草、饲料进行营养成分检测,保证质量。

6.规模。因地制宜,以经济、适用、高效、安全为宗旨。应提倡适度规模,根据资金拥有量、当地资源和技术力量综合因素确定养殖规模。

注意:规模化羊场的好处:一是可体现规模效益,实现养羊效益的提高;二是促进专业化生产,有利于养殖科技工作的引进和推广;三是便于科学合理分群,按标准饲喂,杜绝采食不均;四是对当地养羊业发展可起到示范带动作用。但也有缺点:一是资金投入大,如果市场疲百金花软会出现资金周转困难;二是粪尿等垃圾增加,增加了环保难度;三是疫病防控难度大,风险增加;四是经营管理难度大,相应风险也大。

二、管理

1.人员的管理。是成败的关键所在,意义重大。

①管理人员。场长应该德才兼备。具备良好的道德品质和多种才能。表磨擦面应绝对清洁干净现在如下9方面:⑴专业特长。有扎实的畜牧学、兽医学材料性能比较稳定、营养学、环境控制学、环境保护学等方面的理论知识和丰富的实践经验。⑵管理能力。在用人方面,建立岗位制、激励机制和奖励办法,使人员既有分工又有合作,调动员工的积极性;在物料管理上,建立物料进、出库管理制度和使用登记制度,做到账物相符,账账相符;在财务管理上,建立严格的等级审批制度。⑶政策水平。能潜力钻研法律,维护本单位的合法权益;积极研究国家政策,走在政纤维增强低碱度水泥建筑平板JC/T626⑴996策的前面,捕捉国家政策带来的信息,强抓机遇,谋求发展。⑷领导艺术。作为领导,要带头学习,更新知识,把握时代的潮流,具备统揽全局的能力,做到科学决策,顾全大局,统筹兼顾,博采众议。⑸经济头脑。必须善于洞察市场的变化,研究市场发展的规律,准确地把握目标和发展方向,确定生产的最佳时机,占领市场制高点,取得很好的经济效益。⑹营销策略。通过市场调研做好市场定位,围绕产品特色加大宣传力度,组建营销队伍,建立营销络,制定营销政策,搞好售后服务和信息反馈,将产品及时以较好的价格推向市场,减少因产品积压导致的成本增加和资金周转困难。⑺社交能力。第一要广交朋友,积累、发掘社会关系;第二要经营交情,结识朋友后长期进行感情培养,用心经营,将朋友当作知己对待;第三要在自己为他人付出后,得到别人更大的帮助,发挥社交能力在工作中的作用。⑻创新能力。要敢于否定自己,否定过去,逐步解决观念、管理、组织、技术、市场和知识方面的创新,不断推出新思路、新办法,这样企业才能发展。⑼会用人。为自己选定副手、中层领导和技术人员,将现有人员因人而异安排在相应的岗位。

②饲养工。是直接与羊接触的一线人员,完成羊草料、饮水的供应、健康状况的观察,是管理者掌握羊生长状况唯一的信息来源,是沟通管理者与羊的桥梁与纽带,是养殖过程中问题的发展者和处理问题的执行者,作用巨大,雇佣一个称职的饲养工,可及早发现问题,将问题消灭在萌芽状态,大大降低经济损失。同时饲养工又与畜禽直接接触,生活、工作条件差,出入生产区受到严格的限制。⑴标准:爱岗敬业、忠诚厚道、乐于奉献、遵守制度、吃苦耐劳、勤于观察、善于思考、反应敏捷、动作快捷、卫生清洁。⑵条件:一是来源清楚(持有效证件、来自经济收入低的贫困地区、离家较远);二是初中左右文化程度,能掌握养殖技能并可作相应记录;三是年龄25~50岁,可有相当的体力从事劳动;四是家庭负担小,可长期在外,家庭不受影响。⑶培养:上岗前培训与上岗后跟班现场培训相结合。⑷待遇:参照当地务工人员工资标准确定,最好实行保底工资+奖励工资的工资制度。⑸注意:一是在人格上尊重,人人平等;二是在生活上关心;改善生活条件;三是倾听呼声与建议,经常深入基层与之打成一片;四是不得随意换人,稳定人心。

2.配种。种羊场必须建立核心群,并且年龄结构合理,在此基础上实行优选优配,注意种羊的选留上应充分考虑多胎性。以产肉为主的商品山羊场,一般是用波尔山羊杂交改良。以产绒为主的绒山羊场,其产品既产绒又产肉,即春季配种用绒山羊,次年秋季可产绒又产肉;秋季配种用波尔山羊,次年产羔,当年出栏,增加产肉性能和皮张面积。在方法上,可根据具体情临沧乌饭况进行本交、人工授精、同期发情和胚胎移植等先进技术,但注意矮碱茅成本核算。

3.防疫。羊发生传染病是内外因的结合,内因是自身的抵抗力,是第一位的;外因包括制度建设、硬件建设和实施的技术措施三个方面,是第二位的,内因是根据,外因是条件,二者缺一不可,内因只有通过外因才能发生传染病。

①外因。一是制度建设。提高认识水平,严禁麻痹大意,疫病无时不有,随时可能发生,要制定严格的规章制度和相应的奖惩办法,加强监督,保证制度的落实;实行以法制疫,为种畜禽场的安全无疫营造良好的环境和外围条件。二是硬件建设。建设消毒通道、化验室、治疗室、隔离舍、焚尸室、粪尿运输通道。三是技术措施。应把好七关:消毒关、引种关、监测关、无害化处理关、检疫关、灭带菌者关和记录关。

②内因。一是提高营养水平,二是重视动物福利,三是驱除寄生虫,四是加强免疫接种。

4.饲养。自由饮水,保证水的清洁卫生;饲草科学搭配,满足供应,但应视情况适时补充,达到满足需求但不浪费;饲料应根据各阶段生理需要及时调整配方和供给量,保证每只羊的应该摄入量;分圈(群)饲养,杜绝群交乱配和过于拥挤导致、强弱不均导致的采食不匀。

5.建章立制。建立人员、财务、出(入)库、防疫等管理制度。将员工的责、权、利与生产指标挂钩。注意:制定宜粗不宜细,但必须具有可操作性,树立以制度管人的意识,在执行上对事不对人,重在执行力度持久。

6.销售。商品羊当年出栏,提倡断奶即出栏。

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