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文章来源：中财农业网 | 2023-01-29
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2、其种类北方有胶州白、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西大毛边等。南方有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等。白菜味道鲜美，营养丰富，有“菜中之王”美称。炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以，故俗语云：“肉中就数猪肉美，菜里唯有白菜鲜。”白菜除作为蔬菜供人们食用之外，还有一定的药用价值。
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有名的说明文2012说明文经典阅读题及答案:05:36|分类：|标签：|字号大中小订阅2012说明文阅读题及答案、菊花俗云：“赏菊之趣在于赏花。”菊花的颜色五彩缤纷，以黄、红、白、紫为主。黄的如“黄昏弄月”，金光灿烂，华贵雍容。红的像“金背大红”，绚丽夺目，热情奔放。白的有“白西施”，淡妆素裹，清洁怡雅。
紫的是“紫玉莲”，苍劲有力，凝重浑厚。还有一种叫“绿牡丹”的，花呈绿色，青翠欲滴，恰似碧玉，煞是名贵。另有“墨荷”的黑紫堪称花中一绝。更有那“碧玉勾盆”，粉碧兼备，娇而不艳。“凤凰振羽”，红黄相间，娇娆多姿。应有尽有，令人眼花缭乱，目不暇给。菊花的花形也是千姿百态，风貌迥异。这是由于花瓣的千姿百态所致。
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白菜汁生喝还是熟喝白菜汁是生喝还是熟喝。首页/图说知识/生活|:30:00点击:0。白菜汁生喝、熟喝都可以。白菜汁生喝可以最大程度地保持白菜本身的营养价值和成分，熟白菜汁兼具口感和营养，但营养价值不如生白菜汁高。白菜汁的营养丰富，不仅有助于净化血液，还能帮助预防夜盲症。因为白菜汁中含有丰富的维生素A。
白菜汁中的维生素C成分还有助于清新口气。 芹菜汁生喝和熟喝功效区别不是很大。 生喝芹菜汁和熟喝芹菜汁的主要区别在于，一些受热会分解的营养素，例如维生素C。但是芹菜的维生素C含量并不是特别高，相比于其他的营养价值，损失较小，所以芹菜汁生吃和熟吃都可以。 从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁。
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